本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 恋する和菓子
タイトルヨミ コイスル ワガシ
著者 鳥居 満智栄/著
著者ヨミ トリイ,マチエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鳥居 満智栄
著者標目(ローマ字形) Torii,Machie
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒業。創作和菓子研究家。創作和菓子教室「アンネルネ マチエル」、「デコ和菓子認定講座」を主宰。著書に「恋する和菓子」など。
記述形典拠コード 110001184720000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 和菓子
件名標目(カタカナ形) ワガシ
件名標目(ローマ字形) Wagashi
件名標目(典拠コード) 511846800000000
出版者 じゃこめてい出版
出版者ヨミ ジャコメテイ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Jakometei Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) じゃこめてい出版
本体価格 1600
内容紹介 和菓子づくりの醍醐味は、なんといっても季節の風景や自分の思いを自由に表現できること。ハート型のどらやき、うぐいす餅、ようかんパフェなど、誰でも簡単にできる基本の和菓子と、鳥居満智栄流アレンジ和菓子を紹介。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-88043-403-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.1
ISBNに対応する出版年月 2008.1
TRCMARCNo. 08003221
Gコード 32010934
出版年月,頒布年月等 200801
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3354
出版者典拠コード 310000175950000
ページ数等 63p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
図書記号 トコ
『週刊新刊全点案内』号数 1555
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
このページの先頭へ