| タイトル | 毎日楽しむ天然酵母パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ ﾀﾉｼﾑ ﾃﾝﾈﾝ ｺｳﾎﾞ ﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | 手ごね３分と冷蔵発酵でいつでも焼ける |
| サブタイトルヨミ | ﾃｺﾞﾈ ｻﾝﾌﾟﾝ ﾄ ﾚｲｿﾞｳ ﾊｯｺｳ ﾃﾞ ｲﾂﾃﾞﾓ ﾔｹﾙ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｺﾞﾈ 3ﾌﾟﾝ ﾄ ﾚｲｿﾞｳ ﾊｯｺｳ ﾃﾞ ｲﾂﾃﾞﾓ ﾔｹﾙ |
| 著者 | 熊崎 朋子／著 |
| 著者ヨミ | ｸﾏｻﾞｷ,ﾄﾓｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 熊崎 朋子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kumazaki,Tomoko |
| 記述形典拠コード | 110005195070000 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 510338900000000 |
| 出版者 | ＭＣプレス |
| 出版者ヨミ | ｴﾑｼｰ ﾌﾟﾚｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Emushi Puresu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ＭＣプレス |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | ホシノ酵母を使って作る「Ｋｏｎａパン」は、粉の香ばしさと甘みがいっぱいの、もっちりした食感。基本のプチパンからランチにぴったりのカレーパンまで、横浜市青葉区のパン教室、ＫｏｎａＳａｌｏｎ流のパン作りを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-86295-023-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.2 |
| TRCMARCNo. | 08006939 |
| Gコード | 32020298 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200802 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0561 |
| 出版者典拠コード | 310001190280000 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.63 |
| 図書記号 | ｸﾏ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1558 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |