| タイトル | パッとできる和のおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｯ ﾄ ﾃﾞｷﾙ ﾜ ﾉ ｵｶｽﾞ |
| シリーズ名 | ＮＨＫ出版実用セレクション |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｾﾚｸｼｮﾝ |
| シリーズ名 | 料理 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | NHK ｼｭｯﾊﾟﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｾﾚｸｼｮﾝ |
| 著者 | 村田 吉弘／著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾀ,ﾖｼﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村田 吉弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Murata,Yoshihiro |
| 著者標目(著者紹介) | １９５１年生まれ。料亭「菊乃井」の３代目主人。ＮＰＯ法人日本料理アカデミー理事長。著書に「京のおかず」「割合で覚える和の基本」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001126700000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nippon Hoso Shuppan Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本放送出版協会 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 魚の煮つけ、ひじきの煮物、ほうれんそうのごまあえ…。昔からの家庭のおかずが、そんなにつくりにくいはずはありません。毎日でも食べたい、おなじみの和のおかずの簡単なつくりかたを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-14-011241-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.2 |
| TRCMARCNo. | 08007237 |
| Gコード | 32021222 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200802 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6023 |
| 出版者典拠コード | 310000189580000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.21 |
| NDC分類 | 596.21 |
| 図書記号 | ﾑﾊﾟ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1558 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |