本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル ダダチャマメ
タイトルヨミ ダダチャマメ
サブタイトル おいしさの秘密と栽培
サブタイトルヨミ オイシサ ノ ヒミツ ト サイバイ
シリーズ名 新特産シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) シン トクサン シリーズ
著者 阿部 利徳/著
著者ヨミ アベ,トシノリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 阿部 利徳
著者標目(付記事項(生没年)) 1948~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】山形大・農・助教授,農博,専:育種学
記述形典拠コード 110003258340000
件名標目(漢字形) だいず(大豆)
件名標目(カタカナ形) ダイズ
件名標目(ローマ字形) Daizu
件名標目(典拠コード) 510077500000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan Gyoson Bunka Kyokai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 1429
内容紹介 山形県庄内地方で栽培され、農家のお母さんたちによって選抜、育成されてきたダダチャマメ。そのすぐれた味と健康機能性の秘密を明らかにするとともに、よりおいしく、上手に育てるための栽培ポイントを紹介する。
ジャンル名 産業・工業(60)
ISBN(13桁) 978-4-540-08106-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.3
ISBNに対応する出版年月 2008.3
TRCMARCNo. 08018712
Gコード 32052525
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200803
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 109p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 616.7
NDC分類 616.7
図書記号 アダ
『週刊新刊全点案内』号数 1566
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
このページの先頭へ