| タイトル | ダダチャマメ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ダダチャマメ |
| サブタイトル | おいしさの秘密と栽培 |
| サブタイトルヨミ | オイシサ ノ ヒミツ ト サイバイ |
| シリーズ名 | 新特産シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | シン トクサン シリーズ |
| 著者 | 阿部 利徳/著 |
| 著者ヨミ | アベ,トシノリ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 阿部 利徳 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1948~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】山形大・農・助教授,農博,専:育種学 |
| 記述形典拠コード | 110003258340000 |
| 件名標目(漢字形) | だいず(大豆) |
| 件名標目(カタカナ形) | ダイズ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daizu |
| 件名標目(典拠コード) | 510077500000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1429 |
| 内容紹介 | 山形県庄内地方で栽培され、農家のお母さんたちによって選抜、育成されてきたダダチャマメ。そのすぐれた味と健康機能性の秘密を明らかにするとともに、よりおいしく、上手に育てるための栽培ポイントを紹介する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-540-08106-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.3 |
| TRCMARCNo. | 08018712 |
| Gコード | 32052525 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200803 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 109p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 616.7 |
| NDC分類 | 616.7 |
| 図書記号 | アダ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1566 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |