| タイトル | 森三中村上知子の小麦粉工房 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾘｻﾝﾁｭｳ ﾑﾗｶﾐ ﾄﾓｺ ﾉ ｺﾑｷﾞｺ ｺｳﾎﾞｳ |
| 並列タイトル | Ｆｌｏｕｒ Ａｔｅｌｉｅｒ |
| シリーズ名 | ｓｈｏｄｅｎｓｈａ ｍｏｏｋ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ ﾑｯｸ |
| シリーズ名 | ｎｉｎａ’ｓ＋ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾆﾅｰｽﾞ ﾌﾟﾗｽ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | shodensha mook |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | nina's+ |
| 著者 | 村上 知子／著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗｶﾐ,ﾄﾓｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村上 知子 |
| 記述形典拠コード | 110005297720000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 小麦粉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾑｷﾞｺ |
| 件名標目(ローマ字形) | Komugiko |
| 件名標目(典拠コード) | 510953300000000 |
| 出版者 | 祥伝社 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shodensha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 祥伝社 |
| 本体価格 | 933 |
| 内容紹介 | フカフカ皮の豚まん、北京水餃子、紅玉りんごのアップルパイ…。「ふくらませる」メニューや、「もちもち」「さくさく」を楽しむメニューなど、和洋中、主食からおやつまで何でも作れる小麦粉を使ったレシピを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-396-82039-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.7 |
| TRCMARCNo. | 08030650 |
| Gコード | 6465393 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200807 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3440 |
| 出版者典拠コード | 310000176630000 |
| ページ数等 | 93p |
| 大きさ | 24cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾑﾓ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1574 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |