| タイトル | 大根、白菜づくし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲｺﾝ ﾊｸｻｲｽﾞｸｼ |
| サブタイトル | 枝元さんちのうまっ！おかず |
| サブタイトルヨミ | ｴﾀﾞﾓﾄ ｻﾝﾁ ﾉ ｳﾏｯ ｵｶｽﾞ |
| シリーズ名 | ＭｏｕＲａ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾓｳﾗ |
| シリーズ名 | 野菜のしあわせ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾔｻｲ ﾉ ｼｱﾜｾ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | MouRa |
| 著者 | 枝元 なほみ／著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅﾎﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 枝元 なほみ |
| 著者標目(ローマ字形) | Edamoto,Nahomi |
| 著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。明治大学卒。料理研究家。雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍。日本の農業を応援する「チームむかご」やホームレス（ビッグイシュー）の支援にもかかわる。 |
| 記述形典拠コード | 110001284390000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | だいこん（大根） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲｺﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daikon |
| 件名標目(典拠コード) | 510077300000000 |
| 件名標目(漢字形) | はくさい（白菜） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊｸｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hakusai |
| 件名標目(典拠コード) | 510052400000000 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kodansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 講談社 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | ぶり大根、大根と豚肉のカレー、焼き白菜のクリーム煮、白菜の玄米雑炊…。大根と白菜という身近な素材を使った、おいしくてかんたんなレシピを紹介する。ビギナーに役立つコラムも収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-215123-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.11 |
| TRCMARCNo. | 08057645 |
| Gコード | 32157911 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200811 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| 出版者典拠コード | 310000170270000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ｴﾀﾞ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1595 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |