本文へ移動

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 前進力
タイトルヨミ ゼンシンリョク
シリーズ名 15歳の寺子屋
シリーズ名標目(カタカナ形) ジュウゴサイ ノ テラコヤ
シリーズ名標目(カタカナ形) 15サイ ノ テラコヤ
著者 三国 清三/著
著者ヨミ ミクニ,キヨミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三国 清三
著者標目(付記事項(生没年)) 1954~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】調理師,オテル・ド・ミクニ・オーナー・シェフ 【著者紹介】1954年北海道生まれ。トロワグロ、アラン・シャペル等の三ツ星レストランで修行し、85年東京・四ッ谷にオテル・ドゥ・ミクニを開店。子供の食育活動やスローフード活動も進めている。
記述形典拠コード 110000940590000
著者 三國 清三/著
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三國 清三
記述形典拠コード 110000940590001
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三国 清三
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) ミクニ,キヨミ
個人件名標目(統一形典拠コード) 110000940590000
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-フランス
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-フランス
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-furansu
件名標目(典拠コード) 511464720120000
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kodansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 講談社
本体価格 1000
内容紹介 学歴やお金がなくても、志は平等だ! フランス料理のシェフ・三國清三が、15歳で抱いた夢を実現した、波瀾万丈の道のりを語る。大人への第一歩を踏み出す15歳に向けた、人生の大先輩たちのメッセージ。
ジャンル名 歴史・地理・地図(20)
ISBN(13桁) 978-4-06-215349-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.3
ISBNに対応する出版年月 2009.3
TRCMARCNo. 09013973
Gコード 32215072
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200903
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
出版者典拠コード 310000170270000
ページ数等 92p
大きさ 20cm
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 289.1
NDC分類 289.1
図書記号 ミゼミ
『週刊新刊全点案内』号数 1611
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
このページの先頭へ