| タイトル | 郷土料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | キョウド リョウリ |
| シリーズ名 | ポプラディア情報館 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ポプラディア ジョウホウカン |
| 著者 | 竜崎 英子/監修 |
| 著者ヨミ | リュウザキ,エイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 竜崎 英子 |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】千葉伝統郷土料理研究会・主宰,元・千葉県立衛生短期大・助教授 【著者紹介】東京生まれ。千葉伝統郷土料理研究会会長。千葉県文化功労賞、NHK関東甲信越地域放送文化賞などを受賞。 |
| 記述形典拠コード | 110001089390000 |
| 著者 | 龍崎 英子/監修 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 龍崎 英子 |
| 記述形典拠コード | 110001089390001 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(日本) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(ニホン) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版者ヨミ | ポプラシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Popurasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ポプラ社 |
| 本体価格 | 6800 |
| 内容紹介 | 小中学生の調べ学習に必要な情報を満載した、テーマ別の学習資料集。日本全国の郷土料理や伝統的な食材を、都道府県別に豊富な写真資料とともに紹介。各地で人気の名物料理も取り上げる。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類(11) |
| ISBN(13桁) | 978-4-591-10685-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2009.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2009.3 |
| セットISBN(13桁) | 978-4-591-91058-0 |
| TRCMARCNo. | 09020242 |
| Gコード | 32215375 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200903 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7764 |
| 出版者典拠コード | 310000196870000 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 29cm |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | キ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1615 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |
| シリーズ配本回数 | 6配 |