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タイトル 梅干しの絵本
タイトルヨミ ウメボシ ノ エホン
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名標目(カタカナ形) ツクッテ アソボウ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 33
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 33
著者 こやま ともこ/え
著者ヨミ コシミズ,マサミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小清水 正美
著者標目(ローマ字形) Koshimizu,Masami
著者標目(著者紹介) 神奈川県生まれ。イラストレーター・絵本作家。絵本に「梅干しの絵本」「かちかちやま」など。
記述形典拠コード 110002141980000
著者 小清水 正美/へん
著者ヨミ コヤマ,トモコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) こやま ともこ
記述形典拠コード 110005537370001
著者 こしみず まさみ/へん
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) こしみず まさみ
著者標目(ローマ字形) Koyama,Tomoko
記述形典拠コード 110002141980001
著者 小山 友子/え
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小山 友子
記述形典拠コード 110005537370000
件名標目(漢字形) 梅干
件名標目(カタカナ形) ウメボシ
件名標目(ローマ字形) Umeboshi
件名標目(典拠コード) 511301200000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan Gyoson Bunka Kyokai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 1800
内容紹介 日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-540-08212-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.6
ISBNに対応する出版年月 2009.6
TRCMARCNo. 09032517
Gコード 32263219
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200906
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 36p
大きさ 27cm
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.37
図書記号 ウ
『週刊新刊全点案内』号数 1623
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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