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タイトル ルパティシエタカギ高木康政のおやつ、どう?
タイトルヨミ ル パティシエ タカギ タカギ ヤスマサ ノ オヤツ ドウ
シリーズ名 レタスクラブMOOK
シリーズ名標目(カタカナ形) レタス クラブ ムック
シリーズ名標目(カタカナ形) レタス クラブ MOOK
著者 高木 康政/〔著〕
著者ヨミ タカギ,ヤスマサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高木 康政
著者標目(付記事項(生没年)) 1966~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】「レストラン レ・サヴール」他シェフ・パティシェ 【著者紹介】ヨーロッパで権威あるコンテストに日本人最年少で優勝した記録をもつ実力派パティシエ。
記述形典拠コード 110003101180000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版者ヨミ カドカワ エスエス コミュニケーションズ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kadokawa Esuesu Komyunikeshonzu
出版者・頒布者等標目(漢字形) 角川SSコミュニケーションズ
発売者 角川グループパブリッシング(発売)
発売者標目(カタカナ形) カドカワ グループ パブリッシング
発売者標目(漢字形) 角川グループパブリッシング(発売)
本体価格 1143
内容紹介 真っ黒びっくりバナナ、塩キャラメル、にんじんプリン…。冷蔵庫にあるような身近な材料を使って簡単に作れる、37の安心レシピを紹介。『レタスクラブ』連載に新規の内容を加えて書籍化。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-04-731005-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.10
ISBNに対応する出版年月 2009.10
TRCMARCNo. 09052037
Gコード 6016104
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200910
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0637
発売者標目(出版者コード) 310000164140008
出版者典拠コード 310000162210003
ページ数等 79p
大きさ 26cm
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596.6
NDC分類 596.65
図書記号 タル
『週刊新刊全点案内』号数 1638
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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