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タイトル おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方
タイトルヨミ オイシイ サンサイ ヤソウ ノ ミワケカタ タベカタ
サブタイトル ひと目でわかる!
サブタイトルヨミ ヒトメ デ ワカル
シリーズ名 持ち歩きbook
シリーズ名標目(カタカナ形) モチアルキ ブック
シリーズ名標目(カタカナ形) モチアルキ book
著者 金田 洋一郎/写真
著者ヨミ カネダ,ヨウイチロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金田 洋一郎
著者標目(ローマ字形) Kaneda,Yoichiro
記述形典拠コード 110000285150000
著者 金田 初代/文
著者ヨミ カネダ,ハツヨ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金田 初代
著者標目(ローマ字形) Kaneda,Hatsuyo
著者標目(著者紹介) 茨城県生まれ。東洋大学卒。出版社を経て、フィルムライブラリー(株)アルスフォト企画に勤務。ハーブ料理や草花の栽培なども手掛ける。著書に「季節を知らせる花」など。
記述形典拠コード 110002113730000
件名標目(漢字形) 山菜
件名標目(カタカナ形) サンサイ
件名標目(ローマ字形) Sansai
件名標目(典拠コード) 510845800000000
件名標目(漢字形) 野草
件名標目(カタカナ形) ヤソウ
件名標目(ローマ字形) Yaso
件名標目(典拠コード) 511429100000000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Pieichipi Kenkyujo
出版者・頒布者等標目(漢字形) PHP研究所
本体価格 1500
内容紹介 山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。
ジャンル名 趣味・娯楽・旅行(71)
ISBN(13桁) 978-4-569-79145-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.9
ISBNに対応する出版年月 2010.9
TRCMARCNo. 10047848
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201009
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7159
出版者典拠コード 310000465590000
ページ数等 207p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 657.86
NDC分類 657.86
図書記号 カオ
『週刊新刊全点案内』号数 1684
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
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