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タイトル 誰か来る日のための素敵な盛りつけはセンスよりコツ
タイトルヨミ ダレカ クル ヒ ノ タメ ノ ステキ ナ モリツケ ワ センス ヨリ コツ
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名標目(カタカナ形) コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
シリーズ名標目(カタカナ形) コウダンシャ ノ オリョウリ BOOK
著者 中村 美穂/著
著者ヨミ ナカムラ,ミホ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村 美穂
記述形典拠コード 110006312520000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kodansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 講談社
本体価格 1200
内容紹介 ちょっとしたコツで、おしゃれな盛りつけが誰にでもできます。料理教室を主宰する著者が、サラダ・前菜、パスタ、スイーツの盛りつけの基本と応用を紹介します。季節のワンプレート・レシピも掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(13桁) 978-4-06-299580-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2012.11
ISBNに対応する出版年月 2012.11
TRCMARCNo. 12062446
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201211
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
出版者典拠コード 310000170270000
ページ数等 79p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 ナダ
『週刊新刊全点案内』号数 1795
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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