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タイトル 卑弥呼は何を食べていたか
タイトルヨミ ヒミコ ワ ナニ オ タベテ イタカ
シリーズ名 新潮新書
シリーズ名標目(カタカナ形) シンチョウ シンショ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 499
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 499
著者 広野 卓/著
著者ヨミ ヒロノ,タカシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 広野 卓
著者標目(付記事項(生没年)) 1932~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】歴史科学会主宰,元・乳業会社勤,専:酪農化学 【著者紹介】1932年大阪府生まれ。東北大学農学部卒業。乳業会社勤務を経て、現在、歴史科学会主宰。著書に「古代日本のミルクロード」がある。
記述形典拠コード 110002376460000
著者 廣野 卓/著
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 廣野 卓
記述形典拠コード 110002376460001
件名標目(漢字形) 食生活-歴史
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510986610070000
件名標目(漢字形) 日本-歴史-古代
件名標目(カタカナ形) ニホン-レキシ-コダイ
件名標目(ローマ字形) Nihon-rekishi-kodai
件名標目(典拠コード) 520103814270000
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinchosha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 新潮社
本体価格 720
内容紹介 日本人の祖先はどんな物を食べていたか? 木簡などからその食世界を覗いてみると、新鮮で豊かな医食同源のメニューが浮かび上がってきた。卑弥呼に捧げたご馳走、大和王朝の宮廷料理など、古代の食卓の姿を明らかにする。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ISBN(13桁) 978-4-10-610499-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2012.12
ISBNに対応する出版年月 2012.12
TRCMARCNo. 12065459
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201212
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3162
出版者典拠コード 310000175020000
ページ数等 219p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
特殊な刊行形態区分 新書(S)
NDC8版 383.8
NDC分類 383.81
図書記号 ヒヒ
書誌・年譜・年表 文献:p217~219
掲載紙 読売新聞
掲載日 2013/02/24
『週刊新刊全点案内』号数 1797
新継続コード 201178
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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