| タイトル | 毎日使える干し野菜レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ ﾂｶｴﾙ ﾎｼﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 朝から干して、晩にはおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｱｻ ｶﾗ ﾎｼﾃ ﾊﾞﾝ ﾆﾜ ｵｲｼｲ |
| サブタイトル | 最短２時間から！干すだけで、うまみがグンと増す |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾀﾝ ﾆｼﾞｶﾝ ｶﾗ ﾎｽ ﾀﾞｹ ﾃﾞ ｳﾏﾐ ｶﾞ ｸﾞﾝ ﾄ ﾏｽ |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾀﾝ 2ｼﾞｶﾝ ｶﾗ ﾎｽ ﾀﾞｹ ﾃﾞ ｳﾏﾐ ｶﾞ ｸﾞﾝ ﾄ ﾏｽ |
| シリーズ名 | ＰＨＰビジュアル実用ＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ｼﾞﾂﾖｳ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | PHP ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ｼﾞﾂﾖｳ BOOKS |
| 著者 | 田中 可奈子／著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｶﾅｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田中 可奈子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tanaka,Kanako |
| 著者標目(著者紹介) | 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。料理教室「Ｋａｎａｋｏ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ」主宰。著書に「毎日使える干し野菜レシピ」「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004223660000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510595400000000 |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Pieichipi Kenkyujo |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ＰＨＰ研究所 |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | ベランダでも室内でも、日当たりがよければ大丈夫！ 干し時間が短く、調理にも使いやすいセミドライを中心に、野菜やフルーツ、きのこなどの切り方・干し方と、それらを使ったレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-569-80998-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.3 |
| TRCMARCNo. | 13008106 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201303 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7159 |
| 出版者典拠コード | 310000465590000 |
| ページ数等 | 167p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ﾀﾏ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1805 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |