| タイトル | フルーツブランデーのおいしいレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾙｰﾂ ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ ﾉ ｵｲｼｲ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | たった１日でできる果実酒 |
| サブタイトルヨミ | ﾀｯﾀ ｲﾁﾆﾁ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｶｼﾞﾂｼｭ |
| サブタイトルヨミ | ﾀｯﾀ 1ﾆﾁ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｶｼﾞﾂｼｭ |
| 著者 | 平野 由希子／〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾉ,ﾕｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平野 由希子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hirano,Yukiko |
| 記述形典拠コード | 110001990260000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 果実酒 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼﾞﾂｼｭ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kajitsushu |
| 件名標目(典拠コード) | 510546400000000 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai Bunkasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 世界文化社 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。料理へのアレンジレシピも多数収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-418-13312-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.4 |
| TRCMARCNo. | 13019225 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201304 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| 出版者典拠コード | 310000179130000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾋﾌ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1812 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |