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タイトル 山野草を楽しむ
タイトルヨミ サンヤソウ オ タノシム
著者 本田 力尾/著
著者ヨミ ホンダ,リキオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 本田 力尾
著者標目(付記事項(生没年)) 1922~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】山野草の採集と調理法の研究
記述形典拠コード 110000893050000
件名標目(漢字形) 有用植物
件名標目(カタカナ形) ユウヨウ ショクブツ
件名標目(ローマ字形) Yuyo shokubutsu
件名標目(典拠コード) 511438800000000
件名標目(漢字形) 山菜
件名標目(カタカナ形) サンサイ
件名標目(ローマ字形) Sansai
件名標目(典拠コード) 510845800000000
出版者 探究社
出版者ヨミ タンキュウシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 探究社
本体価格 1359
内容紹介 藤のつるの金ぴら、道端のイヌビュの入った炊き込み御飯。山菜の採り方や、アクヌキの処理の仕方などから山菜の種類、調理の仕方まで紹介。自然に親しみながら、季節を楽しみ、心と体をリフレッシュさせるおばあさんの知恵を伝える。
ISBN 4-88483-269-8
ISBNに対応する出版年月 1991.7
TRCMARCNo. 91021855
Gコード 465480
出版年月,頒布年月等 199107
出版者典拠コード 310000182690000
ページ数等 199p
大きさ 19cm
NDC8版 657.86
NDC分類 657.86
図書記号 ホサ
『週刊新刊全点案内』号数 743
出版国コード 日本国(JP)
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