| タイトル | 食と建築土木 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショク ト ケンチク ドボク |
| サブタイトル | たべものをつくる建築土木 |
| サブタイトルヨミ | タベモノ オ ツクル シカケ |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形(第2タイトル)) | タベモノ オ ツクル ケンチク ドボク |
| 著者 | 後藤 治/監修 |
| 著者ヨミ | ゴトウ,オサム |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 後藤 治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nimura,Satoru |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1960~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】文化庁文化財保護部建造物課勤務 【著者紹介】東京大学大学院工学系研究科建築学専攻博士課程中退。現在、工学院大学助教授。工学博士。専門分野は建築史、保存修復。 |
| 記述形典拠コード | 110002948110000 |
| 著者 | 二村 悟/著 |
| 著者ヨミ | ニムラ,サトル |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 二村 悟 |
| 著者標目(著者紹介) | 1972年静岡県生まれ。博士(工学)(東京大学)。有限会社花野果代表取締役。日本大学生物資源科学部研究員・非常勤講師ほか。著書に「水と生きる建築土木遺産」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005685160000 |
| 著者 | 小野 吉彦/著 |
| 著者ヨミ | オノ,ヨシヒコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小野 吉彦 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1967~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】文化女子大・非常勤講師 【著者紹介】1967年愛媛県生まれ。文化女子大学非常勤講師。共著に「お屋敷拝見」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003979050000 |
| 件名標目(漢字形) | 農業土木 |
| 件名標目(カタカナ形) | ノウギョウ ドボク |
| 件名標目(ローマ字形) | Nogyo doboku |
| 件名標目(典拠コード) | 511291600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 農村建築 |
| 件名標目(カタカナ形) | ノウソン ケンチク |
| 件名標目(典拠コード) | 511286000000000 |
| 出版者 | LIXIL出版 |
| 出版者ヨミ | リクシル シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Rikushiru Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | LIXIL出版 |
| 本体価格 | 2300 |
| 内容紹介 | 丸干し大根の大根櫓、覆下茶園、海苔ヒビ…。全国の農林漁業の従業者たちが自らの手で作った構築物と、その構築物と関係する農作物や水産物、さらには農林漁業の実態について、写真とともに紹介する。対談も収録。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-86480-007-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.11 |
| TRCMARCNo. | 13059860 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201311 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8959 |
| 出版者典拠コード | 310001525980000 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 614.6 |
| NDC分類 | 614.6 |
| 図書記号 | シ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p206~207 |
| 賞の名称 | 辻静雄食文化賞 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2014/01/26 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1851 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1842 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |