| タイトル | ４７都道府県・地鶏百科 |
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| タイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ｼﾞﾄﾞﾘ ﾋｬｯｶ |
| タイトルヨミ | 47 ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ｼﾞﾄﾞﾘ ﾋｬｯｶ |
| 著者 | 成瀬 宇平／著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾙｾ,ｳﾍｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 成瀬 宇平 |
| 著者標目(ローマ字形) | Naruse,Uhei |
| 記述形典拠コード | 110000741840000 |
| 著者 | 横山 次郎／著 |
| 著者ヨミ | ﾖｺﾔﾏ,ｼﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 横山 次郎 |
| 記述形典拠コード | 110006653930000 |
| 件名標目(漢字形) | にわとり（鶏） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆﾜﾄﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Niwatori |
| 件名標目(典拠コード) | 510050000000000 |
| 出版者 | 丸善出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏﾙｾﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Maruzen Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 丸善出版 |
| 本体価格 | 3800 |
| 内容紹介 | ４７都道府県の在来種・地鶏・銘柄鶏・地卵について、総務省の「家計調査」をもとに、その特性や食べ方などを紹介。主な在来種の特徴や焼き鳥の部位の特徴なども掲載する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-621-08801-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.7 |
| TRCMARCNo. | 14039655 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201407 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7924 |
| 出版者典拠コード | 310000197720037 |
| ページ数等 | 4,335p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 646.1 |
| NDC分類 | 646.1 |
| 図書記号 | ﾅﾖ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ３２０ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1876 |
| ベルグループコード | 日本の文化（10） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |