| タイトル | みどりの香り |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミドリ ノ カオリ |
| サブタイトル | 青葉アルコールの秘密 |
| サブタイトルヨミ | アオバ アルコール ノ ヒミツ |
| シリーズ名 | 中公新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | チュウコウ シンショ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 875 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 875 |
| 著者 | 畑中 顕和/著 |
| 著者ヨミ | ハタナカ,アキカズ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 畑中 顕和 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1931~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】製造化学・食品,山口大・農・教授,農学博士 【著者紹介】1931年兵庫県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程・農芸化学専攻修了。日本農芸化学会奨励賞、日本農学会賞、中国文化賞(学術賞)などを受賞。 |
| 記述形典拠コード | 110000789550000 |
| 件名標目(漢字形) | 植物化学 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクブツ カガク |
| 件名標目(典拠コード) | 510980900000000 |
| 件名標目(漢字形) | におい |
| 件名標目(カタカナ形) | ニオイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nioi |
| 件名標目(典拠コード) | 511264600000000 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 出版者ヨミ | チュウオウ コウロンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chuo Koronsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 中央公論社 |
| 本体価格 | 580 |
| ISBN | 4-12-100875-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1988.4 |
| TRCMARCNo. | 88-12351 |
| Gコード | 831314 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198804 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4622 |
| 出版者典拠コード | 310000183390000 |
| ページ数等 | 230p |
| 大きさ | 18cm |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書(S) |
| NDC8版 | 471.4 |
| NDC分類 | 471.4 |
| 図書記号 | ハミ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 587 |
| 出版国コード | 日本国(JP) |