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タイトル 子どもの食育を考える
タイトルヨミ コドモ ノ ショクイク オ カンガエル
サブタイトル 生活習慣病時代の保育所給食を中心に
サブタイトルヨミ セイカツ シュウカンビョウ ジダイ ノ ホイクショ キュウショク オ チュウシン ニ
著者 藤沢 良知/著
著者ヨミ フジサワ,ヨシトモ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 藤沢 良知
著者標目(付記事項(生没年)) 1929~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】厚生技官,実践女子短大・教授,専:栄養学 【著者紹介】(社)日本栄養士会名誉会長、実践女子大学名誉教授、武蔵丘短期大学学長、学校法人後藤学園理事を務める。著書に「子どもの心と体を育てる食事学」「食育の時代」など。
記述形典拠コード 110000858340000
件名標目(漢字形) 小児科学
件名標目(カタカナ形) ショウニカガク
件名標目(ローマ字形) Shonikagaku
件名標目(典拠コード) 510945100000000
件名標目(漢字形) 栄養
件名標目(カタカナ形) エイヨウ
件名標目(ローマ字形) Eiyo
件名標目(典拠コード) 510507800000000
件名標目(漢字形) 給食
件名標目(カタカナ形) キュウショク
件名標目(ローマ字形) Kyushoku
件名標目(典拠コード) 510649300000000
件名標目(漢字形) 小児栄養
件名標目(カタカナ形) ショウニ エイヨウ
件名標目(ローマ字形) Shoni eiyo
件名標目(典拠コード) 511769300000000
出版者 第一出版
出版者ヨミ ダイイチ シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Daiichi Shuppan
出版者・頒布者等標目(漢字形) 第一出版
本体価格 1900
内容紹介 生活習慣病の予防のためには、小児期からの健全な食習慣、生活習慣を身につける必要がある。子どもの発達段階に応じた食育のあり方を考える。
ジャンル名 医学・病気・医療(41)
ISBN 4-8041-0834-3
ISBNに対応する出版年月 1997.9
TRCMARCNo. 97041914
Gコード 08329489
出版年月,頒布年月等 199709
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4368
出版者典拠コード 310000182070000
ページ数等 171p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 493.98
NDC分類 493.983
図書記号 フコ
『週刊新刊全点案内』号数 1047
出版国コード 日本国(JP)
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