| タイトル | 焼きいもが、好き! |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヤキイモ ガ スキ |
| 著者 | 日本いも類研究会/企画編集 |
| 著者ヨミ | ニホン イモルイ ケンキュウカイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本いも類研究会 |
| 記述形典拠コード | 210001459330000 |
| 著者 | 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」/企画編集 |
| 著者ヨミ | ニホン イモルイ ケンキュウカイ ヤキイモ ケンキュウ チーム |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」 |
| 記述形典拠コード | 210001459330001 |
| 件名標目(漢字形) | さつまいも |
| 件名標目(カタカナ形) | サツマイモ |
| 件名標目(ローマ字形) | Satsumaimo |
| 件名標目(典拠コード) | 510032100000000 |
| 出版者 | 農文協プロダクション |
| 出版者ヨミ | ノウブンキョウ プロダクション |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nobunkyo Purodakushon |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農文協プロダクション |
| 発売者 | 農山漁村文化協会(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 発売者標目(漢字形) | 農山漁村文化協会(発売) |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 江戸時代に庶民のおやつとして生まれた焼きいもは、今も変わらず愛される「日本人のソウルフード」。焼きいもの食べ方から、小売・流通、生産、栄養、もっと焼きいもを楽しむ方法まで紹介します。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-540-14250-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.1 |
| TRCMARCNo. | 15005373 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201501 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000191910000 |
| 出版者典拠コード | 310001569810000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 616.8 |
| NDC分類 | 616.8 |
| 図書記号 | ヤ |
| 書誌・年譜・年表 | サツマイモ・焼きいも年表:p120~122 文献:p123 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1900 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ(05H) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |