| タイトル | トウモロコシの世界史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウモロコシ ノ セカイシ |
| サブタイトル | 神となった作物の9000年 |
| サブタイトルヨミ | カミ ト ナッタ サクモツ ノ キュウセンネン |
| サブタイトルヨミ | カミ ト ナッタ サクモツ ノ 9000ネン |
| 著者 | 鵜飼 保雄/著 |
| 著者ヨミ | ウカイ,ヤスオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鵜飼 保雄 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ukai,Yasuo |
| 著者標目(著者紹介) | 1937年生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学院農学生命科学研究科教授等を経て、執筆に専念。 |
| 記述形典拠コード | 110000145030000 |
| 件名標目(漢字形) | とうもろこし-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | トウモロコシ-レキシ |
| 件名標目(典拠コード) | 510045810010000 |
| 出版者 | 悠書館 |
| 出版者ヨミ | ユウショカン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yushokan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 悠書館 |
| 本体価格 | 4000 |
| 内容紹介 | トウモロコシが、何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目しながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-86582-000-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.2 |
| TRCMARCNo. | 15005863 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201502 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8647 |
| 出版者典拠コード | 310001387980000 |
| ページ数等 | 379p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 616.61 |
| NDC分類 | 616.61 |
| 図書記号 | ウト |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p358~367 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1901 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |