| タイトル | 手づくりビール読本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | テズクリ ビール ドクホン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tezukuri biru dokuhon |
| サブタイトル | 初心者から本格派・ガーデニング派まで |
| サブタイトルヨミ | ショシンシャ カラ ホンカクハ ガーデニングハ マデ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shoshinsha kara honkakuha gadeninguha made |
| 著者 | 笠倉 暁夫/著 |
| 著者ヨミ | カサクラ,アケオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 笠倉 暁夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kasakura,Akeo |
| 著者標目(著者紹介) | 1963年愛知県生まれ。東京工業大学大学院原子核工学専攻修士課程修了。メーカーに入社、開発に従事。日本ビール文化研究会(サッポロビール設立)主催の日本ビール検定の初代1級合格者。 |
| 記述形典拠コード | 110006916550000 |
| 件名標目(漢字形) | ビール |
| 件名標目(カタカナ形) | ビール |
| 件名標目(ローマ字形) | Biru |
| 件名標目(典拠コード) | 510324200000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 本格的なホームブルー(家庭でのビール醸造)の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | お酒・肴(190060040000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業(120080130000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化(190070000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-540-15160-6 |
| ISBN | 4-540-15160-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.12 |
| TRCMARCNo. | 15064397 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 150643970000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201512 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 162p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 588.54 |
| NDC分類 | 588.54 |
| 図書記号 | カテ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1944 |
| ベルグループコード | くらしの実用書(05) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 更新(M) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20240308 |
| 一般的処理データ | 20151214 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20151214 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |