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タイトル 手づくりビール読本
タイトルヨミ テズクリ ビール ドクホン
タイトル標目(ローマ字形) Tezukuri biru dokuhon
サブタイトル 初心者から本格派・ガーデニング派まで
サブタイトルヨミ ショシンシャ カラ ホンカクハ ガーデニングハ マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shoshinsha kara honkakuha gadeninguha made
著者 笠倉 暁夫/著
著者ヨミ カサクラ,アケオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 笠倉 暁夫
著者標目(ローマ字形) Kasakura,Akeo
著者標目(著者紹介) 1963年愛知県生まれ。東京工業大学大学院原子核工学専攻修士課程修了。メーカーに入社、開発に従事。日本ビール文化研究会(サッポロビール設立)主催の日本ビール検定の初代1級合格者。
記述形典拠コード 110006916550000
件名標目(漢字形) ビール
件名標目(カタカナ形) ビール
件名標目(ローマ字形) Biru
件名標目(典拠コード) 510324200000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan Gyoson Bunka Kyokai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 ¥1800
内容紹介 本格的なホームブルー(家庭でのビール醸造)の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) お酒・肴(190060040000)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-540-15160-6
ISBN 4-540-15160-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.12
ISBNに対応する出版年月 2015.12
TRCMARCNo. 15064397
関連TRC 電子 MARC № 150643970000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201512
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 162p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 588.54
NDC分類 588.54
図書記号 カテ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1944
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 更新(M)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20240308
一般的処理データ 20151214 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20151214
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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