| タイトル | ケーキデザイナー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ケーキ デザイナー |
| タイトル標目(ローマ字形) | Keki dezaina |
| 並列タイトル | Cake Designer |
| シリーズ名 | Rikuyosha Children & YA Books |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | リクヨウシャ チルドレン アンド ワイエー ブックス |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Rikuyosha Children & YA Books |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Rikuyosha chirudoren ando waie bukkusu |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Rikuyosha Children & YA Books |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 609041900000000 |
| シリーズ名 | 時代をつくるデザイナーになりたい!! |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ジダイ オ ツクル デザイナー ニ ナリタイ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Jidai o tsukuru dezaina ni naritai |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 609041910020000 |
| 著者 | スタジオ248/編著 |
| 著者ヨミ | スタジオ ニヨンハチ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | スタジオ248 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sutajio Niyonhachi |
| 記述形典拠コード | 210001487460000 |
| 件名標目(漢字形) | パン・菓子製造業 |
| 件名標目(カタカナ形) | パン カシ セイゾウギョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan kashi seizogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510339700000000 |
| 出版者 | 六耀社 |
| 出版者ヨミ | リクヨウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Rikuyosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 六耀社 |
| 本体価格 | ¥2600 |
| 内容紹介 | ケーキデザイナーのすべてがみえてくる一冊。ケーキとデコレーションを創作するプロフェッショナルの仕事ぶりを紹介するほか、ケーキとお菓子の基礎的な知識、パティシエをめざすために必要なことも解説します。 |
| 児童内容紹介 | おいしさとすてきな色彩(しきさい)で、みんなの笑顔をうみだすケーキデザイナー。ケーキ職人(しょくにん)のパティシエと、ケーキのかざりつけを創造(そうぞう)するケーキデコレーターの仕事をイラストや写真でわかりやすく紹介(しょうかい)。ケーキデザイナーをめざすときに役立つQ&Aものっています。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ジャンル名(図書詳細) | 仕事・職業(220010190000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-89737-851-0 |
| ISBN | 4-89737-851-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.11 |
| TRCMARCNo. | 16059051 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201611 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8949 |
| 出版者典拠コード | 310000201560000 |
| ページ数等 | 40p |
| 大きさ | 29cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 588.35 |
| NDC分類 | 588.35 |
| 図書記号 | ケ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 資料形式 | 資格・検定・職業ガイド(S11) |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1991 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20161202 |
| 一般的処理データ | 20161130 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20161130 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |