| タイトル | カレーの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カレー ノ キョウカショ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kare no kyokasho |
| シリーズ名 | 調べる学習百科 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | シラベル ガクシュウ ヒャッカ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shiraberu gakushu hyakka |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608996000000000 |
| 著者 | 石倉 ヒロユキ/編集 |
| 著者ヨミ | イシクラ,ヒロユキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石倉 ヒロユキ |
| 著者標目(ローマ字形) | Ishikura,Hiroyuki |
| 記述形典拠コード | 110000074010000 |
| 著者 | シャンカール・ノグチ/監修 |
| 著者ヨミ | シャンカール ノグチ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | シャンカール・ノグチ |
| 著者標目(ローマ字形) | Shankaru noguchi |
| 記述形典拠コード | 110006428310000 |
| 件名標目(漢字形) | カレー |
| 件名標目(カタカナ形) | カレー |
| 件名標目(ローマ字形) | Kare |
| 件名標目(典拠コード) | 511611800000000 |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版者ヨミ | イワサキ ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwasaki Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 岩崎書店 |
| 本体価格 | ¥3600 |
| 内容紹介 | カレーの歴史、昔と今の調理法、インド人のカレーの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ…。カレーにまつわるさまざまなことがらを、写真やイラストをまじえて紹介する。 |
| 児童内容紹介 | みんな、自分たちが食べて育った家庭のカレーが一番おいしいと思っている。それはどんな味なのか。どうして、おいしいと感じるのか-。家庭のカレーが進化してきた歴史や、おいしさの理由、辛(から)さの科学などを、写真やイラストとともに説明します。 |
| ジャンル名 | 歴史・地理・地図(20) |
| ジャンル名(図書詳細) | 世界の地理・文化(220010090030) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ISBN(13桁) | 978-4-265-08443-2 |
| ISBN | 4-265-08443-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.8 |
| TRCMARCNo. | 17038912 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201708 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0360 |
| 出版者典拠コード | 310000160830000 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 29cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | カ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 小学3~4年生(B3) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2026 |
| ベルグループコード | 児童ノンフィクションハーフ(09H) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20170825 |
| 一般的処理データ | 20170822 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170822 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |