| タイトル | 食と暮らしを豊かにするデザイン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショク ト クラシ オ ユタカ ニ スル デザイン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shoku to kurashi o yutaka ni suru dezain |
| サブタイトル | 地域らしさで成功するフード・ブランディング |
| サブタイトルヨミ | チイキラシサ デ セイコウ スル フード ブランディング |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Chiikirashisa de seiko suru fudo burandingu |
| 並列タイトル | DESIGN TO ENRICH OUR Food & Life |
| 著者 | 赤松 陽子/著 |
| 著者ヨミ | アカマツ,ヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 赤松 陽子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Akamatsu,Yoko |
| 著者標目(著者紹介) | 食と暮らしのデザインを手がける「Air.+(エアー.プラス)」代表。メニューやレシピの開発、商品開発のコーディネート、地域創生プロジェクトのディレクションなどを幅広く手がける。 |
| 記述形典拠コード | 110007486300000 |
| 件名標目(漢字形) | 飲食店 |
| 件名標目(カタカナ形) | インショクテン |
| 件名標目(ローマ字形) | Inshokuten |
| 件名標目(典拠コード) | 510499500000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品工業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン コウギョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin kogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510988500000000 |
| 件名標目(漢字形) | ブランディング |
| 件名標目(カタカナ形) | ブランディング |
| 件名標目(ローマ字形) | Burandingu |
| 件名標目(典拠コード) | 511696800000000 |
| 出版者 | ビー・エヌ・エヌ新社 |
| 出版者ヨミ | ビーエヌエヌ シンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bienuenu Shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ビー・エヌ・エヌ新社 |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | 「デザイン」を味方につけて「おいしい」を引き出すことで、地域の人々の暮らしをつなぐ「食のデザイン」を指南。ロゴ、メニュー、レシピ、イベントプロデュースなどの考え方と仕組みを、たっぷりのケーススタディで紹介する。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
| ジャンル名(図書詳細) | 飲食業(120010020010) |
| ジャンル名(図書詳細) | マーケティング(090030010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業(120080130000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-8025-1134-6 |
| ISBN | 4-8025-1134-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2019.2 |
| TRCMARCNo. | 19007417 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201902 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7222 |
| 出版者典拠コード | 310000193990003 |
| ページ数等 | 141p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 673.9 |
| NDC分類 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 図書記号 | アシ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2100 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20190222 |
| 一般的処理データ | 20190219 2019 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20190219 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |