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タイトル レモンサワーの教科書
タイトルヨミ レモン サワー ノ キョウカショ
タイトル標目(ローマ字形) Remon sawa no kyokasho
サブタイトル 進化が止まらない、サワーカルチャーのすべて
サブタイトルヨミ シンカ ガ トマラナイ サワー カルチャー ノ スベテ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shinka ga tomaranai sawa karucha no subete
シリーズ名 エイムック
シリーズ名標目(カタカナ形) エイ ムック
シリーズ名標目(ローマ字形) Ei mukku
シリーズ名標目(典拠コード) 604857500000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 4540
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 4540
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 004540
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) サケ
件名標目(ローマ字形) Sake
件名標目(典拠コード) 510908100000000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 酒場
件名標目(カタカナ形) サカバ
件名標目(ローマ字形) Sakaba
件名標目(典拠コード) 510908500000000
出版者 〓出版社
出版者ヨミ エイ シュッパンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ei Shuppansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 〓出版社
本体価格 ¥1000
内容紹介 大衆酒場で長年愛されてきた「レモンサワー」。その歴史を振り返ると共に、変わりゆくサワーの「今」を徹底的に紐解く。うち飲みレモンサワーおつまみも収録。データ:2020年1月現在。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) グルメ(060030040000)
ジャンル名(図書詳細) お酒・肴(190060040000)
ジャンル名(図書詳細) グルメ・レストランガイド(190070020000)
ISBN(13桁) 978-4-7779-5809-2
ISBN 4-7779-5809-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2020.2
ISBNに対応する出版年月 2020.2
TRCMARCNo. 20004927
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2020.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202002
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0651
出版者典拠コード 310000162320000
ページ数等 111p
大きさ 26cm
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 596.7
NDC分類 596.7
NDC10版 596.7
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
資料形式 飲食店ガイド(A03)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2147
特殊な版表示 完全保存版
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20200207
一般的処理データ 20200131 2020 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20200131
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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