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タイトル ハヤタケ先生の魚食大百科
タイトルヨミ ハヤタケ/センセイ/ノ/ギョショク/ダイヒャッカ
タイトル標目(ローマ字形) Hayatake/sensei/no/gyoshoku/daihyakka
著者 早武/忠利‖著
著者ヨミ ハヤタケ,タダトシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 早武/忠利
著者標目(ローマ字形) Hayatake,Tadatoshi
著者標目(著者紹介) 東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。(一社)大日本水産会魚食普及推進センター勤務。専門は保全生態学、生態学、形態学。
記述形典拠コード 110008243500000
著者標目(統一形典拠コード) 110008243500000
件名標目(漢字形) 水産業-日本
件名標目(カタカナ形) スイサンギョウ-ニホン
件名標目(ローマ字形) Suisangyo-nihon
件名標目(典拠コード) 511026620390000
件名標目(漢字形) 魚類
件名標目(カタカナ形) ギョルイ
件名標目(ローマ字形) Gyorui
件名標目(典拠コード) 510655700000000
出版者 少年写真新聞社
出版者ヨミ ショウネン/シャシン/シンブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shonen/Shashin/Shinbunsha
本体価格 ¥2000
内容紹介 海と魚、自然科学の世界へようこそ! 日本の漁業、身近な魚、いろいろな魚のさばき方、貝のヒミツなどをたくさんの写真とともに解説。コラム等も充実。切って使える実物大お魚シート、魚のとり方などがわかるQRコード付き。
児童内容紹介 海にかこまれた島国日本。海と魚を楽しもう!アジ、イワシ、イカ、アサリ…。魚介類(ぎょかいるい)は、全身丸ごと買って食べることができ、食卓(しょくたく)で楽しめるラッキーな食材。日本の漁業、魚が食卓にとどくまで、魚のさばき方や下処理などについて、たくさんの写真で紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-87981-788-4
ISBN 978-4-87981-788-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.11
ISBNに対応する出版年月 2023.11
TRCMARCNo. 23043472
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2023.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202311
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3087
出版者典拠コード 310000174620000
ページ数等 143p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 662.1
NDC10版 662.1
図書記号 ハハ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生(B3B5F)
『週刊新刊全点案内』号数 2332
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20231110
一般的処理データ 20231108 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20231108
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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