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タイトル ツキノワグマの掌を食べたい!
タイトルヨミ ツキノワグマ/ノ/テ/オ/タベタイ
タイトル標目(ローマ字形) Tsukinowaguma/no/te/o/tabetai
タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) ツキノワグマ/ノ/テノヒラ/オ/タベタイ
タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) Tsukinowaguma/no/tenohira/o/tabetai
サブタイトル 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記
サブタイトルヨミ リョウシメシ/カラ/ホンカク/フレンチ/マデ/ジビエ/タンショクキ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ryoshimeshi/kara/honkaku/furenchi/made/jibie/tanshokuki
著者 北尾/トロ‖著
著者ヨミ キタオ,トロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 北尾/トロ
著者標目(ローマ字形) Kitao,Toro
著者標目(著者紹介) 福岡県生まれ。ノンフィクション作家。第一種猟銃免許を取得し、空気猟銃を始める。著書に「猟師になりたい!」「裁判長!ここは懲役4年でどうすか」など。
記述形典拠コード 110002109170000
著者標目(統一形典拠コード) 110002109170000
件名標目(漢字形) 料理-肉
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ニク
件名標目(ローマ字形) Ryori-niku
件名標目(典拠コード) 511462810050000
件名標目(漢字形) 野生動物
件名標目(カタカナ形) ヤセイ/ドウブツ
件名標目(ローマ字形) Yasei/dobutsu
件名標目(典拠コード) 511429000000000
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ヤマ/ト/ケイコクシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yama/To/Keikokusha
本体価格 ¥1650
内容紹介 クマの掌は何の肉の味に似ている? 最近話題のキョンってうまいの? ノンフィクションライターの北尾トロが、狩猟で得た30種のジビエを食べまくった記録。写真も多数掲載。『狩猟生活』掲載に書き下ろしを加えて単行本化。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060000000
ISBN(13桁) 978-4-635-81024-1
ISBN 978-4-635-81024-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.4
ISBNに対応する出版年月 2024.4
TRCMARCNo. 24010938
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202404
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8521
出版者典拠コード 310000199850003
ページ数等 221p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC分類 596.33
NDC10版 596.33
図書記号 キツ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:巻末
『週刊新刊全点案内』号数 2349
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20240315
一般的処理データ 20240313 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240313
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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