| タイトル | 東京いい店はやる店 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｲｲ/ﾐｾ/ﾊﾔﾙ/ﾐｾ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tokyo/ii/mise/hayaru/mise |
| サブタイトル | バブル前夜からコロナ後まで |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾞﾌﾞﾙ/ｾﾞﾝﾔ/ｶﾗ/ｺﾛﾅｺﾞ/ﾏﾃﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Baburu/zen'ya/kara/koronago/made |
| シリーズ名 | 新潮新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾝﾁｮｳ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shincho/shinsho |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606554600000000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | １０４５ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1045 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 001045 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ２０１１７８ |
| 著者 | 柏原／光太郎‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｼﾜﾊﾞﾗ,ｺｳﾀﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柏原／光太郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kashiwabara,Kotaro |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都生まれ。慶應義塾大学卒業。文藝春秋入社、『東京いい店うまい店』編集長などを務める。「一般社団法人日本ガストロノミー協会」会長。「食の熱中小学校」校長。 |
| 記述形典拠コード | 110008177370000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008177370000 |
| 件名標目(漢字形) | 飲食店－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｲﾝｼｮｸﾃﾝ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Inshokuten-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510499510080000 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinchosha |
| 本体価格 | ¥780 |
| 内容紹介 | ネットでは分からない本当にうまい店とは。フランス料理の隆盛、イタ飯ブーム、エンタメレストラン、フーディーの登場、イノベーティブレストラン等、当代きっての美食家が現代日本の外食グルメの歴史を自身の体験と共に記す。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業（32） |
| ジャンル名(図書詳細) | 飲食業（120010020010） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-10-611045-0 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-10-611045-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.6 |
| TRCMARCNo. | 24023558 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202406 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| 出版者典拠コード | 310000175020000 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| NDC分類 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 図書記号 | ｶﾄ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２０５〜２０７ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2362 |
| 新継続コード | ２０１１７８ |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | ０００１ |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20240621 |
| 一般的処理データ | 20240617 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240617 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |