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タイトル なぜ、人はスガキヤに行くとホッとするのか?
タイトルヨミ ナゼ/ヒト/ワ/スガキヤ/ニ/イクト/ホット/スル/ノカ
タイトル標目(ローマ字形) Naze/hito/wa/sugakiya/ni/ikuto/hotto/suru/noka
サブタイトル 味噌文化の名古屋なのに?あっさりトンコツ味人気の不思議
サブタイトルヨミ ミソ/ブンカ/ノ/ナゴヤ/ナノニ/アッサリ/トンコツアジ/ニンキ/ノ/フシギ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Miso/bunka/no/nagoya/nanoni/assari/tonkotsuaji/ninki/no/fushigi
シリーズ名 プレジデントムック
シリーズ名標目(カタカナ形) プレジデント/ムック
シリーズ名標目(ローマ字形) Purejidento/mukku
シリーズ名標目(典拠コード) 605328300000000
著者 高井/尚之‖著
著者ヨミ タカイ,ナオユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高井/尚之
著者標目(ローマ字形) Takai,Naoyuki
記述形典拠コード 110004717880000
著者標目(統一形典拠コード) 110004717880000
件名標目(漢字形) スガキコシステムズ株式会社
件名標目(カタカナ形) スガキコ/システムズ/カブシキ/ガイシャ
件名標目(ローマ字形) Sugakiko/Shisutemuzu/Kabushiki/Gaisha
件名標目(典拠コード) 210001651300000
出版者 プレジデント社
出版者ヨミ プレジデントシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Purejidentosha
本体価格 ¥1400
内容紹介 どこかホッとする味の麵類と甘味が人気のスガキヤ。「東海3県」で成功できた80年のストーリー戦略や、全世代の心をつかむ独自メニューと接客アイデアなどを紹介する。ジャケットそでに切り取って使うチケット付き。
ジャンル名 企業・ビジネス・商業(32)
ジャンル名(図書詳細) 飲食業(120010020010)
ISBN(13桁) 978-4-8334-8289-9
ISBN 978-4-8334-8289-9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.9
ISBNに対応する出版年月 2024.9
TRCMARCNo. 24037349
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7465
出版者典拠コード 310000195270000
ページ数等 111p
大きさ 26cm
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC分類 673.972
NDC10版 673.972
図書記号 タナ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2376
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20241004
一般的処理データ 20240930 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240930
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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