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タイトル おうちで作るきれいでおいしいお菓子
タイトルヨミ オウチ/デ/ツクル/キレイ/デ/オイシイ/オカシ
タイトル標目(ローマ字形) Ochi/de/tsukuru/kirei/de/oishii/okashi
サブタイトル お菓子教室TABLUEの11のスペシャルレッスン
サブタイトルヨミ オカシ/キョウシツ/テーブルー/ノ/ジュウイチ/ノ/スペシャル/レッスン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Okashi/kyoshitsu/teburu/no/juichi/no/supesharu/ressun
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) オカシ/キョウシツ/TABLUE/ノ/11/ノ/スペシャル/レッスン
著者 出沼/麻希子‖著
著者ヨミ イデヌマ,マキコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 出沼/麻希子
著者標目(ローマ字形) Idenuma,Makiko
著者標目(著者紹介) 福島県生まれ。エコール・キュリネール国立製菓専門カレッジで学ぶ。お菓子研究家。「TABLUE(テーブルー)」主宰。オンラインレッスンを行う。
記述形典拠コード 110008456760000
著者標目(統一形典拠コード) 110008456760000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku
本体価格 ¥2000
内容紹介 初級者から上級者向けのものまで、お菓子教室「TABLUE」のレシピを紹介。つまずきやすいポイントを解説するとともに、代用できる材料など“よくある質問”のQ&Aも掲載する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) パン・お菓子(190060030000)
ISBN(13桁) 978-4-579-21461-7
ISBN 978-4-579-21461-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.3
ISBNに対応する出版年月 2025.3
TRCMARCNo. 25011654
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202503
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7368
出版者典拠コード 310000194600008
ページ数等 95p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 イオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2399
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20250321
一般的処理データ 20250317 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250317
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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