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タイトル 韓国インスタントラーメンの世界
タイトルヨミ カンコク/インスタント/ラーメン/ノ/セカイ
タイトル標目(ローマ字形) Kankoku/insutanto/ramen/no/sekai
著者 チ/ヨンジュン‖著
著者ヨミ チ,ヨンジュン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) チ/ヨンジュン
著者標目(ローマ字形) Chi,Yonjun
著者標目(著者紹介) ラーメン文化コンテンツクリエイター、ラーメン評論家。ラーメン専門ブログ『ラーメン完全征服』を運営。
記述形典拠コード 110008554850000
著者標目(統一形典拠コード) 110008554850000
著者 中川/里沙‖訳
著者ヨミ ナカガワ,リサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中川/里沙
著者標目(ローマ字形) Nakagawa,Risa
記述形典拠コード 110008119890000
著者標目(統一形典拠コード) 110008119890000
件名標目(漢字形) インスタント食品
件名標目(カタカナ形) インスタント/ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Insutanto/shokuhin
件名標目(典拠コード) 511612600000000
件名標目(漢字形) ラーメン(麵類)
件名標目(カタカナ形) ラーメン(メンルイ)
件名標目(ローマ字形) Ramen(menrui)
件名標目(典拠コード) 511612700000000
件名標目(漢字形) 食生活-韓国
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-カンコク
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-kankoku
件名標目(典拠コード) 510986620100000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥2200
内容紹介 日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-562-07574-4
ISBN 978-4-562-07574-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.11
ISBNに対応する出版年月 2025.11
TRCMARCNo. 25041393
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202511
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 281p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 588.97
NDC10版 588.97
図書記号 チカ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p276〜277
掲載紙 読売新聞
掲載日 2025/12/07
『週刊新刊全点案内』掲載号数 2435
『週刊新刊全点案内』号数 2430
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2025/12/13
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 朝鮮語(kor)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0003
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20251219
一般的処理データ 20251031 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20251031
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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