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タイトル でんぷん・水あめのひみつ
タイトルヨミ デンプン/ミズアメ/ノ/ヒミツ
タイトル標目(ローマ字形) Denpun/mizuame/no/himitsu
シリーズ名 学研まんがでよくわかるシリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) ガッケン/マンガ/デ/ヨク/ワカル/シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Gakken/manga/de/yoku/wakaru/shirizu
シリーズ名標目(典拠コード) 605982700000030
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 226
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 226
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000226
著者 小室/栄子‖まんが
著者ヨミ コムロ,エイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小室/栄子
著者標目(ローマ字形) Komuro,Eiko
記述形典拠コード 110006575980000
著者標目(統一形典拠コード) 110006575980000
責任表示に関する注記 構成:YHB編集企画
件名標目(漢字形) 澱粉
件名標目(カタカナ形) デンプン
件名標目(ローマ字形) Denpun
件名標目(典拠コード) 511503600000000
出版者 Gakken
出版者ヨミ ガッケン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gakken
本体価格 頒価不明
内容紹介 色々な食べ物に使われているでんぷん。水あめも実はでんぷんから作られている。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史などを紹介しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆知識も掲載。
児童内容紹介 いも類や穀類(こくるい)に多くふくまれる炭水化物のひとつ、でんぷん。水あめも、でんぷんからできています。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史(れきし)などを紹介(しょうかい)しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説(かいせつ)。まめちしきものっています。
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
TRCMARCNo. 25103532
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202511
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1002
出版者典拠コード 310000164440005
ページ数等 127p
大きさ 23cm
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 588.2
NDC10版 588.2
図書記号 デ
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
表現種別 静止画(G1)
資料形式 漫画(D01)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 図書館蔵書(東京遡及)4年以内(E)
最終更新日付 20251205
一般的処理データ 20251204 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20251204
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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