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タイトル 食べたいものを、食べていい
タイトルヨミ タベタイ/モノ/オ/タベテ/イイ
タイトル標目(ローマ字形) Tabetai/mono/o/tabete/ii
サブタイトル 「毎日牛丼」生活も肯定する科学
サブタイトルヨミ マイニチ/ギュウドン/セイカツ/モ/コウテイ/スル/カガク
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Mainichi/gyudon/seikatsu/mo/kotei/suru/kagaku
著者 守田/和弘‖著
著者ヨミ モリタ,カズヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 守田/和弘
著者標目(ローマ字形) Morita,Kazuhiro
著者標目(著者紹介) 富山県生まれ。筑波大学大学院生命環境科学研究科博士課程修了。実践女子大学教授、博士(農学)。日本食品科学工学会奨励賞受賞。
記述形典拠コード 110008665860000
著者標目(統一形典拠コード) 110008665860000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
出版者 光文社
出版者ヨミ コウブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kobunsha
本体価格 ¥1700
内容紹介 食べることへの罪悪感に苦しむ現代人に向けて、食の科学者が「食べたいものを食べること」がなぜ大切なのかを、科学的な視点と日常の具体例を交えながら解説。食べたいものを心から楽しむためのTIPS、チェックリスト付き。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 食事(190120010000)
ISBN(13桁) 978-4-334-11060-4
ISBN 978-4-334-11060-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.7
ISBNに対応する出版年月 2026.7
TRCMARCNo. 26027458
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202607
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2271
出版者典拠コード 310000170390000
ページ数等 279p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 498.5
NDC10版 498.5
図書記号 モタ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p277〜279
『週刊新刊全点案内』号数 2465
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260724
一般的処理データ 20260717 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260717
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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