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タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典
タイトルヨミ テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳
著者 ラング,A.Y./〔著〕
著者ヨミ ラング,A.Y.
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ラング,A.Y.
著者標目(ローマ字形) Saito,Hiroshi
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】コンサルタント,専:製薬学,薬物学,天然産業物
記述形典拠コード 120001977860000
著者 斎藤 洋/監訳
著者ヨミ サイトウ,ヒロシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 斎藤 洋
記述形典拠コード 110001367750000
著者 Albert Y.Leung/〔著〕
著者ヨミ Albert Y Leung
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) Albert Y.Leung
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】薬用・芳香植物コンサルタント
記述形典拠コード 120001977860001
著者 フォスター,S./〔著〕
著者ヨミ フォスター,S.
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) フォスター,S.
記述形典拠コード 120001977870000
著者 小林 彰夫/監訳
著者ヨミ コバヤシ,アキオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小林 彰夫
著者標目(付記事項(生没年)) 1933~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】茨城キリスト教大・教授,専:フレーバー化学,食品科学,栄養科学,農博 【著者紹介】お茶の水女子大学生活科学部所属。
記述形典拠コード 110000403070000
著者 Steven Foster/〔著〕
著者ヨミ Steven Foster
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) Steven Foster
記述形典拠コード 120001977870001
件名標目(漢字形) 薬用植物-便覧
件名標目(カタカナ形) ヤクヨウ ショクブツ-ベンラン
件名標目(典拠コード) 511431810040000
出版者 朝倉書店
出版者ヨミ アサクラ ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Asakura Shoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 朝倉書店
本体価格 23000
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
ジャンル名 生きもの(47)
ISBN 4-254-43062-0
ISBNに対応する出版年月 1999.7
TRCMARCNo. 99030575
Gコード 30570543
出版年月,頒布年月等 199907
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0032
出版者典拠コード 310000158720000
ページ数等 527p
大きさ 27cm
別置記号 参考図書(R)
NDC8版 499.87
NDC分類 499.87
図書記号 ラテ
書誌・年譜・年表 概説書:p496~503
『週刊新刊全点案内』号数 1135
ベルグループコード レファレンス(06)
出版国コード 日本国(JP)
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