| タイトル | ソバのつくり方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ソバ ノ ツクリカタ |
| 著者 | 菅原 金治郎/著 |
| 著者ヨミ | スガワラ,キンジロウ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 菅原 金治郎 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 927 |
| ISBN | 4540740059 |
| TRCMARCNo. | 88534789 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1988 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 185P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | 616.66 |