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タイトル 口福のバリ
タイトルヨミ コウフク ノ バリ
サブタイトル 食の旅ガイド
サブタイトルヨミ ショク ノ タビ ガイド
著者 坂口 あや/文
著者ヨミ サカグチ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 坂口 あや
著者標目(付記事項(生没年)) 1970~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】フードライター,元・コピーライター 【著者紹介】1970年生まれ。フリーライター。著書に「口福のバリ」がある。
記述形典拠コード 110003413010000
件名標目(漢字形) 料理(インドネシア)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(インドネシア)
件名標目(典拠コード) 511463100000000
件名標目(漢字形) バリ島
件名標目(カタカナ形) バリトウ
件名標目(ローマ字形) Barito
件名標目(典拠コード) 520059800000000
出版者 同文書院
出版者ヨミ ドウブン ショイン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Dobun Shoin
出版者・頒布者等標目(漢字形) 同文書院
累積注記  写真:須藤よう
本体価格 1600
内容紹介 安くて、おいしくて、楽しくて、心地よい東洋の楽園・バリ。その知られざるおいしい食べものの数々をたっぷり紹介。ジャワ料理からパタン料理まで、バリを丸ごと食べ尽くす旅。自宅でもできるレシピ付き。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-8103-7739-3
ISBNに対応する出版年月 2000.8
TRCMARCNo. 00035444
Gコード 30721403
出版年月,頒布年月等 200008
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5259
出版者典拠コード 310000185950000
ページ数等 127p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.22
NDC分類 596.22
図書記号 サコ
『週刊新刊全点案内』号数 1188
出版国コード 日本国(JP)
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