| タイトル | 珈琲大百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コーヒー ダイヒャッカ |
| サブタイトル | つい人に話したくなるコーヒー雑学の集大成 |
| サブタイトルヨミ | ツイ ヒト ニ ハナシタク ナル コーヒー ザツガク ノ シュウタイセイ |
| 著者 | 諸岡 博熊/著 |
| 著者ヨミ | モロオカ,ヒロクマ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 諸岡 博熊 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1922~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】UCCコーヒー博物館準備室長,企業博物館研究家,中京女子大・客員教授 【著者紹介】1922年神戸生まれ。早稲田大学理工学部卒業。神戸市役所、大阪万国博覧会協会を経て、現在、中京女子大学客員教授。著書に「企業博物館時代」「博物館経営論」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001007210000 |
| 件名標目(漢字形) | コーヒー |
| 件名標目(カタカナ形) | コーヒー |
| 件名標目(ローマ字形) | Kohi |
| 件名標目(典拠コード) | 510158700000000 |
| 出版者 | いなほ書房 |
| 出版者ヨミ | イナホ ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | いなほ書房 |
| 発売者 | 星雲社(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | セイウンシャ |
| 発売者標目(漢字形) | 星雲社(発売) |
| 本体価格 | 1262 |
| 内容紹介 | コーヒーの色はどんな色が好ましいか? コーヒーはどんな性質の飲み物か? コーヒーを飲むと健康に害はないか? 等々、コーヒー好きもそうでない人も読んで楽しめる、コーヒー雑学の集大成。 |
| ジャンル名 | 家庭・健康(R) |
| ISBN | 4-7952-6278-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1993.5 |
| TRCMARCNo. | 93019908 |
| Gコード | 835639 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199305 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000180070000 |
| 出版者典拠コード | 310000006790000 |
| ページ数等 | 244p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC8版 | 596.7 |
| NDC分類 | 596.7 |
| 図書記号 | モコ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 834 |
| 出版国コード | 日本国(JP) |