| タイトル | 本物を伝える日本のスローフード |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾝﾓﾉ ｵ ﾂﾀｴﾙ ﾆﾎﾝ ﾉ ｽﾛｰ ﾌｰﾄﾞ |
| シリーズ名 | 岩波アクティブ新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｲﾜﾅﾐ ｱｸﾃｨﾌﾞ ｼﾝｼｮ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ８１ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 81 |
| 著者 | 金丸 弘美／著 |
| 著者ヨミ | ｶﾅﾏﾙ,ﾋﾛﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 金丸 弘美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kanamaru,Hiromi |
| 著者標目(著者紹介) | １９５２年佐賀県生まれ。食総合プロデューサー。食環境ジャーナリスト。総務省地域力創造アドバイザー。新潟経営大学特命教授ほか。著書に「里山産業論」「田舎の力が未来をつくる！」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001223410000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510989200000000 |
| 件名標目(漢字形) | 農業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｷﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 511287600000000 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwanami Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 岩波書店 |
| 本体価格 | 740 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-00-700081-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.8 |
| TRCMARCNo. | 03041892 |
| Gコード | 31166317 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200308 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0365 |
| 出版者典拠コード | 310000160850000 |
| ページ数等 | 180p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| NDC8版 | 498.5 |
| NDC分類 | 498.5 |
| 図書記号 | ｶﾎ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１７７～１７８ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1337 |
| 新継続コード | ２００９６９ |
| 出版国コード | 日本国（JP） |