| タイトル | 野ブキ・フキノトウ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉﾌﾞｷ ﾌｷﾉﾄｳ |
| サブタイトル | 株増殖法・露地栽培・自生地栽培・促成栽培・加工 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾌﾞｿﾞｳｼｮｸﾎｳ ﾛｼﾞ ｻｲﾊﾞｲ ｼﾞｾｲﾁ ｻｲﾊﾞｲ ｿｸｾｲ ｻｲﾊﾞｲ ｶｺｳ |
| シリーズ名 | 新特産シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾝ ﾄｸｻﾝ ｼﾘｰｽﾞ |
| 著者 | 阿部 清／著 |
| 著者ヨミ | ｱﾍﾞ,ｷﾖｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 阿部 清 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５５～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】山形県農業研究研修センター・中山間地農業研究部・園芸研究科長 【著者紹介】１９５５年山形県生まれ。岩手大学農学部農学科卒業。山形県職員となり、農業関係の試験研究、普及活動、行政に従事。山形県最上総合支庁産業経済部農業振興課技術補佐。 |
| 記述形典拠コード | 110003960440000 |
| 件名標目(漢字形) | ふき |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾌｷ |
| 件名標目(ローマ字形) | Fuki |
| 件名標目(典拠コード) | 510058100000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1667 |
| 内容紹介 | 香りとほのかな苦味が魅力の山菜の仲間から、野ブキとフキノトウを取り上げて、栽培法などをやさしく解説。「つくり育てる山菜」の考え方と実際を説明し、多彩な加工・利用で周年販売する方法も紹介。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-540-03198-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2004.3 |
| TRCMARCNo. | 04018004 |
| Gコード | 31359652 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200403 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 190p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 626.56 |
| NDC分類 | 626.56 |
| 図書記号 | ｱﾉ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1369 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |