本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル おいしい基本のイタリアン
タイトルヨミ オイシイ キホン ノ イタリアン
シリーズ名 特選実用ブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) トクセン ジツヨウ ブックス
シリーズ名 COOKING
シリーズ名標目(カタカナ形) クッキング
シリーズ名 おうちでシェフ味
シリーズ名標目(カタカナ形) オウチ デ シェフアジ
シリーズ名標目(カタカナ形) COOKING
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-イタリア
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-イタリア
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-itaria
件名標目(典拠コード) 511464720030000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ ブンカシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai Bunkasha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 世界文化社
本体価格 1200
内容紹介 みんなが大好きなイタリア料理を家庭でも作れるようにと、人気シェフたちがレシピを公開! パスタ、ピッツァ、ドルチェはもちろん、魚や肉のメイン料理まで一挙に紹介。ワインやパスタ、チーズなどの食材に関する情報も収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-418-04314-4
ISBNに対応する出版年月 2004.9
TRCMARCNo. 04046726
Gコード 31422437
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 191p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.23
NDC分類 596.23
図書記号
『週刊新刊全点案内』号数 1390
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
このページの先頭へ