| タイトル | 日本のくだものと風土 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ｸﾀﾞﾓﾉ ﾄ ﾌｳﾄﾞ |
| シリーズ名 | 作物・食物文化選書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｻｸﾓﾂ ｼｮｸﾓﾂ ﾌﾞﾝｶ ｾﾝｼｮ |
| 著者 | 岸本 修／編 |
| 著者ヨミ | ｷｼﾓﾄ,ｵｻﾑ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岸本 修 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９３４～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】宇都宮大・農・助教授 【著者紹介】１９３４年岡山市生まれ。東京大学大学院農学系研究科修士課程修了。宇都宮大学農学部教授。著書に「くだものと環境」ほか。 |
| 記述形典拠コード | 110000322390000 |
| 件名標目(漢字形) | 果実 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kajitsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510546300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 果樹－栽培 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼﾞｭ-ｻｲﾊﾞｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kaju-saibai |
| 件名標目(典拠コード) | 510546510010000 |
| 出版者 | 古今書院 |
| 出版者ヨミ | ｺｺﾝ ｼｮｲﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kokon Shoin |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 古今書院 |
| 本体価格 | 2427 |
| 内容紹介 | くだものは、食生活に栄養や繊維質などを与えるとともに、香りや色彩などの豊かさを実感させ、食文化の主役の一端を担っている。くだものを舌で味わい、眼で味わい、心で味わってみませんか。 |
| ジャンル名 | 生産（J） |
| ＩＳＢＮ | 4-7722-1327-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1992.11 |
| TRCMARCNo. | 92037359 |
| Gコード | 759838 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199211 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2307 |
| 出版者典拠コード | 310000170610000 |
| ページ数等 | 196p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 625 |
| NDC分類 | 625 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 809 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |