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タイトル 香りの百科事典
タイトルヨミ カオリ ノ ヒャッカ ジテン
著者 谷田貝 光克/編集委員長
著者ヨミ ヤタガイ,ミツヨシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 谷田貝 光克
著者標目(付記事項(生没年)) 1943~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】農林水産省・林業試験場・林産化学部主任研究官,東京大・大学院・農学生命科学研究・教授 【著者紹介】1943年栃木県生まれ。東北大学理学研究科博士課程修了。東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻・国際植物材料科学研究室教授。理学博士。
記述形典拠コード 110001016690000
件名標目(漢字形) 香料-辞典
件名標目(カタカナ形) コウリョウ-ジテン
件名標目(ローマ字形) Koryo-jiten
件名標目(典拠コード) 510790310010000
件名標目(漢字形) 匂い-辞典
件名標目(カタカナ形) ニオイ-ジテン
件名標目(典拠コード) 511264610010000
出版者 丸善
出版者ヨミ マルゼン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Maruzen
出版者・頒布者等標目(漢字形) 丸善
本体価格 20000
内容紹介 嗅覚、香りと環境、植物・動物の香りと化学の香り、フレグランス・香水、ハーブ、香道、アロマテラピーなど香りに関する幅広い項目を300語程取り上げ、意味を解説した事典。最新の香りに関するトピックスや学術用語も網羅。
ジャンル名 産業・工業(60)
ISBN 4-621-07513-6
ISBNに対応する出版年月 2005.1
TRCMARCNo. 05004294
Gコード 31488232
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200501
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7924
出版者典拠コード 310000197720000
ページ数等 9,945p
大きさ 22cm
別置記号 参考図書(R)
NDC8版 576.6
NDC分類 576.6
図書記号
『週刊新刊全点案内』号数 1409
ベルグループコード レファレンスハーフ(06H)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
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