| タイトル | 横浜中華街行列店の秘伝レシピ |
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| タイトルヨミ | ﾖｺﾊﾏ ﾁｭｳｶｶﾞｲ ｷﾞｮｳﾚﾂﾃﾝ ﾉ ﾋﾃﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | あの味を家庭で再現！ |
| サブタイトルヨミ | ｱﾉ ｱｼﾞ ｵ ｶﾃｲ ﾃﾞ ｻｲｹﾞﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 料理（中国） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(chugoku) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464900000000 |
| 出版者 | 生活情報センター |
| 出版者ヨミ | ｾｲｶﾂ ｼﾞｮｳﾎｳ ｾﾝﾀｰ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seikatsu Joho Senta |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 生活情報センター |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | 景徳鎮のえびのチリソース煮、蓬莱閣の焼き餃子、一楽のかに玉…。中華街でも特に評判の高い厳選２９店の厨房を訪れ、特別に秘蔵レシピを公開。「あの店の、あの味」を存分に召し上がれ！ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-86126-183-X |
| ISBNに対応する出版年月 | 2005.4 |
| TRCMARCNo. | 05013140 |
| Gコード | 31510559 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200504 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3826 |
| 出版者典拠コード | 310001194330000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 30cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC分類 | 596.22 |
| 図書記号 | ﾖ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1416 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |