| タイトル | 食料の世界地図 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シヨクリヨウ ノ セカイ チズ |
| 著者 | Erik Millstone/著 |
| 著者ヨミ | ミルスト-ン,エリツク |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | Erik Millstone |
| 著者 | Tim Lang/著 |
| 著者ヨミ | ラング,テイム |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | Tim Lang |
| 著者 | 中山 里美/訳 |
| 著者ヨミ | ナカヤマ,サトミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中山 里美 |
| 出版者 | 丸善 |
| 出版者ヨミ | マルゼン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 丸善 |
| 本体価格 | 2600 |
| ISBN | 4621076426 |
| TRCMARCNo. | 06102289 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005 |
| ページ数等 | 128P |
| 大きさ | 25 |
| NDC分類 | 611.38 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 6304 |