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タイトル 一億人の大好物・カレーの作り方
タイトルヨミ イチオクニン ノ ダイコウブツ カレー ノ ツクリカタ
タイトルヨミ 1オクニン ノ ダイコウブツ カレー ノ ツクリカタ
サブタイトル 見れば絶対食べたくなる!
サブタイトルヨミ ミレバ ゼッタイ タベタク ナル
著者 井上 岳久/著
著者ヨミ イノウエ,タカヒサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井上 岳久
著者標目(付記事項(生没年)) 1968~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】横濱カレーミュージアム・プロデューサー,フードプロデューサー,任意団体「レトルトカレー市場研究会」代表幹事,中小企業診断士 【著者紹介】1968年生まれ。慶應義塾大学卒業。マーケティングコンサルタント、PRコンサルタント、フードプロデューサー。中小企業診断士。著書に「「国民食」カレーで学ぶマーケティング入門」など。
記述形典拠コード 110004675390000
件名標目(漢字形) カレー
件名標目(カタカナ形) カレー
件名標目(ローマ字形) Kare
件名標目(典拠コード) 511611800000000
出版者 日東書院
出版者ヨミ ニットウ ショイン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nitto Shoin
出版者・頒布者等標目(漢字形) 日東書院
本体価格 1100
内容紹介 カレーに特化したフードプロデューサーがカレーの魅力を語る。いまだかつてない、驚きのカレーレシピを満載! シュンのこだわりビーフカレー、木多郎直伝スープカレー、スパイス職人のキーマカレーなどを収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-528-01414-9
ISBNに対応する出版年月 2006.4
TRCMARCNo. 06020157
Gコード 31697816
出版年月,頒布年月等 200604
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5750
出版者典拠コード 310000188130000
ページ数等 119p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 イイ
『週刊新刊全点案内』号数 1469
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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