| タイトル | アメリカ産牛肉から、食の安全を考える |
|---|---|
| タイトルヨミ | アメリカサン ギュウニク カラ ショク ノ アンゼン オ カンガエル |
| シリーズ名 | 岩波ブックレット |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | イワナミ ブックレット |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | No.696 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 696 |
| 著者 | 岡田 幹治/〔著〕 |
| 著者ヨミ | オカダ,モトハル |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡田 幹治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okada,Motoharu |
| 著者標目(著者紹介) | 1940年新潟県生まれ。ジャーナリスト。一橋大学社会学部卒業。朝日新聞社でワシントン特派員・論説委員などを務めて定年退職。『週刊金曜日』編集長の後、フリーに。 |
| 記述形典拠コード | 110004605240000 |
| 件名標目(漢字形) | 牛肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ギュウニク |
| 件名標目(ローマ字形) | Gyuniku |
| 件名標目(典拠コード) | 510650300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 狂牛病 |
| 件名標目(カタカナ形) | キョウギュウビョウ |
| 件名標目(典拠コード) | 510668600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 日本-貿易-アメリカ合衆国 |
| 件名標目(カタカナ形) | ニホン-ボウエキ-アメリカ ガッシュウコク |
| 件名標目(ローマ字形) | Nihon-boeki-amerika gasshukoku |
| 件名標目(典拠コード) | 520103813160000 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | イワナミ ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwanami Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 岩波書店 |
| 本体価格 | 480 |
| 内容紹介 | アメリカ産牛肉の輸入問題は、食の安全が政治と行政に翻弄された事例として、見逃すことができない。このようなことを二度と繰り返さないためには、どうしたらいいのか。食の安全について考える。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ISBN(13桁) | 978-4-00-009396-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.3 |
| TRCMARCNo. | 07011835 |
| Gコード | 31854353 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200703 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0365 |
| 出版者典拠コード | 310000160850000 |
| ページ数等 | 70p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 648.2 |
| NDC分類 | 648.25 |
| 図書記号 | オア |
| 書誌・年譜・年表 | アメリカ産牛肉の輸入をめぐる主な動き:巻頭 文献:p70 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1512 |
| 新継続コード | 200536 |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |