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タイトル 日本料理由来事典　上　あ～し
タイトルヨミ ﾆﾂﾎﾟﾝ ﾘﾖｳﾘ ﾕﾗｲ ｼﾞﾃﾝ
出版者 京都　同朋舎出版
出版者ヨミ ﾄﾞｳﾎｳｼﾔｼﾕﾂﾊﾟﾝ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 京都　同朋舎出版
本体価格 21900
TRCMARCNo. 92419829
出版年月,頒布年月等 1990
ページ数等 576P
大きさ 27
NDC分類 596.21
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