| タイトル | ぜひ知っておきたい食品の寄生虫 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゼヒ シッテ オキタイ ショクヒン ノ キセイチュウ |
| 著者 | 村田 以和夫/著 |
| 著者ヨミ | ムラタ,イワオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村田 以和夫 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1944~ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】東京都立衛生研究所微生物部細菌第二科・細菌第二科長 |
| 記述形典拠コード | 110003398050000 |
| 件名標目(漢字形) | 寄生虫 |
| 件名標目(カタカナ形) | キセイチュウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kiseichu |
| 件名標目(典拠コード) | 510621200000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 出版者 | 幸書房 |
| 出版者ヨミ | サイワイ ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 幸書房 |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 寄生虫とヒトとの永いおつきあいの歴史や、寄生虫の性生活、栄養要求と吸収のメカニズム、空飛ぶ寄生虫の謎など、様々な寄生虫の種類と性質を紹介し、食品を介して感染する寄生虫の防除対策について解説する。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
| ISBN | 4-7821-0174-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2000.7 |
| TRCMARCNo. | 00030657 |
| Gコード | 30709096 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200007 |
| 出版者典拠コード | 310000172410000 |
| ページ数等 | 192p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 491.9 |
| NDC分類 | 491.9 |
| 図書記号 | ムゼ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1184 |
| 出版国コード | 日本国(JP) |